Det där med att äpplena är pallade i skymningen har en magisk inverkan på smaken. Det föder också idéer om att göra äpplena trollskt röda. Kan man göra lingonpäron borde det gå att göra lingonäpplen tänkte jag och näsan växte ut och kroknade. Så jag tog min skatt och sänkte ner i nykokad lingonsylt spetsad med kanel och så fick de ligga där i en timme tills de var knallröda och häxlika.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar